Etiopia Sidamo: tostatura chiara per coffee filter!


"Ho tostato il pregiato caffè Arabica ETIOPIA SIDAMO per gli amanti del coffee filter!

I chicchi, infatti, presentano una colorazione più chiara. Macinati con una granulometria più grossa sono ideali per la preparazione filtro con Chemex e V60.

Esplorate nuove vie. Il mio desiderio è farvi assaporare un buon caffè anche con strumenti di estrazione alternativi. Sarà un successo".

Franco Zerial #guatemalatorrefazionecaffè

> laboratorio di tostatura: via padovan 4, Trieste > punto vendita: via settefontane 37, Trieste


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