cascara bolivia geisha coffee

caratteristiche | characteristics

L'infuso preparato a partire dal guscio della drupa del caffè sprigiona deliziose note di frutti rossi, aromi esotici e floreali. Una frizzante novità, da gustare a caldo o freddo.

 

Ibrido fra caffè e tè, le caratteristiche della nostra 𝗖𝗔𝗦𝗖𝗔𝗥𝗔 𝗕𝗢𝗟𝗜𝗩𝗜𝗔 𝗚𝗘𝗜𝗦𝗛𝗔 𝗖𝗢𝗙𝗙𝗘𝗘 variano a seconda della dose utilizzata, della quantità di acqua, tempo e modo di preparazione. Il risultato in tazza sarà così più o meno dolce, persistente, astringente, delicato e profumato.

 

Occorrente e tempo di preparazione per l'infuso a caldo:

  • 70 g di cascara bolivia geisha coffee
  • 1 litro di acqua calda
  • 3-4 minuti

 

Occorrente e tempo di preparazione a freddo:

  • 70 g di cascara bolivia geisha coffee
  • 1 litro di acqua fredda
  • 12-24 ore

 

La quantità di caffeina nella 𝗖𝗔𝗦𝗖𝗔𝗥𝗔 𝗕𝗢𝗟𝗜𝗩𝗜𝗔 𝗚𝗘𝗜𝗦𝗛𝗔 𝗖𝗢𝗙𝗙𝗘𝗘 appare inferiore rispetto a quanto riscontrato nella bevanda a base di chicchi di caffè tostati, preparata con il metodo brewing (chemex, V60, french press), espresso e moka. 

 

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Cascara is a drink prepared by brewing the dried skins of the fruit surronding the coffee beans. It is a delicious drink with exotic and floral notes which can be enjoyed both cold or hot.

 

A hybrid beverage between tea and coffee – the flavors of our 𝗖𝗔𝗦𝗖𝗔𝗥𝗔 𝗕𝗢𝗟𝗜𝗩𝗜𝗔 𝗚𝗘𝗜𝗦𝗛𝗔 𝗖𝗢𝗙𝗙𝗘𝗘 depend on the preparation method, including the quantity of Cascara used, the amount of water and the length of the steep time. Thus, the result in your cup can be adjusted to your liking – sweet or bitter, light or strong, but always fragrant and pleasing to your palate.

 

To serve hot:

  • 70 g of cascara bolivia geisha coffee
  • 1 liter of boiling water
  • steep for 3-4 minutes

 

To serve cold:

  • 70 g cascara bolivia geisha coffee
  • 1 liter of cold water
  • steep for 12-24h

 

The quantity of caffeine in each cup of 𝗖𝗔𝗦𝗖𝗔𝗥𝗔 𝗕𝗢𝗟𝗜𝗩𝗜𝗔 𝗚𝗘𝗜𝗦𝗛𝗔 𝗖𝗢𝗙𝗙𝗘𝗘 is less than the quantity of caffeine in a cup of brewed coffee (chemex, V60, French press) and in a cup of moka or espresso coffee.

cascara bolivia geisha coffee

€ 9,00Prezzo
confezione | packaging
  • La 𝗖𝗔𝗦𝗖𝗔𝗥𝗔 𝗕𝗢𝗟𝗜𝗩𝗜𝗔 𝗚𝗘𝗜𝗦𝗛𝗔 𝗖𝗢𝗙𝗙𝗘𝗘 viene confezionata nel moderno packaging dotato di cerniera richiudibile e valvola di degasazione unidirezionale, utile a garantire la conservazione delle caratteristiche organolettiche del prodotto.

     

    The 𝗖𝗔𝗦𝗖𝗔𝗥𝗔 𝗕𝗢𝗟𝗜𝗩𝗜𝗔 𝗚𝗘𝗜𝗦𝗛𝗔 𝗖𝗢𝗙𝗙𝗘𝗘 is packaged in modern packaging with a zipper and one-way degassing valve useful to ensure the preservation of the organoleptic characteristics of the product

  • For any shipment outside of Italy, Austria, Belgium, Denmark, Finland, France (not Corsica), Germany, Hungary, Luxembourg, Netherlands, Poland, Portugal, United Kingdom, Slovakia, Slovenia, Spain (not Balearic Islands) and Sweden, please contact us at ordini@caffeguatemala.com

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