Non abbiate fretta.

August 1, 2019

 

 

Non abbiate fretta nel preparare il caffè - espresso -

Non abbiate fretta nel ricevere il caffè - espresso -

E' il processo di percolazione che è veloce. Espresso, appunto.

L'acqua nella macchina da caffè del barista professionista, infatti, è già calda e pronta a bagnare la polvere di caffè e in 20-30 secondi il caffè è pronto per essere gustato.


Tuttavia, per essere degustato appieno, in tutte le sue sfaccettature, il caffè deve essere correttamente preparato ed i fattori che influenzano la corretta riuscita della bevanda sono molteplici.

Diamo, così, modo al professionista di svolgere, nei tempi giusti, i corretti passaggi.

Il barista professionista, infatti, sa che per ottenere un buon caffè - espresso - deve avere estrema cura per gli strumenti da lavoro e conoscenza massima della materia prima.

Pulizia ed attenzione sono requisiti fondamentali.

Bisogna giocarsi bene questi 20-30 secondi!

Ed il cliente affezionato apprezzerà ancor più il proprio caffè - espresso -.

 

#guatemalatorrefazionecaffe #Trieste

 

 

Please, don't rush to prepare - espresso - coffee drink.

Please, don't rush to receive - espresso - coffee drink.

 

It's percolation process that is fast. Express, precisely.

So, the water in the coffee machine is hot and ready to soak coffee powder and in 20-30 seconds the coffee drink is ready to be tasted.

 

However, if you want to fully enjoyed the coffee drink, it must be properly prepared. And there are a lot of influencing factors.

 

Take time to barista to carry out correctly and in time the steps. If professional barista wants to prepare a good - espresso - coffee drink he must take care of work tools and he must know about coffee beans. Cleaning and attention are essential requirements.

 

Barista, play good these 20-30 seconds! And return guest will appreciate the - espresso - coffee drink.



 

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