altitudine | altitude

1600 - 1900 m slm | asl

 

lavorazione | local process

lavato | washed

 

caratteristiche | characteristics

caffè Arabica coltivato nel Guji, nella regione di Oromia, su un fertile terreno di origine vulcanica mescolato con terriccio organico proveniente dalle foreste etiopi circostanti. Il profilo sensoriale rispecchia l’unicità di questo caffè da un’acidità tipica di questa origine. Sentori floreali e agrumati si evolvono in note di frutta fresca e spezie. Dal corpo discreto in espresso. Per questa singola qualità di caffè Arabica abbiamo adottato un profilo di tostatura artigianale medium, ideale per la preparazione moka | espresso | aeropress | ibrik.

 

***

 

a superb Arabica coffee from Guji, the region of Oromia with outstanding acidity, floral notes and citrus aromas reminiscent of orange. Its persistent aftertaste is characterised by hints of fresh fruits and spices. For this single origin Arabica coffee we have passed a medium roasting process​ perfect for moka | espresso | aeropress | ibrik preparation.

etiopia sidamo guji gr.2 | medium

€ 6,50Prezzo
macinato o in grani? | ground or beans?
confezione | packaging
  • Il caffè viene confezionato nel moderno packaging dotato di cerniera richiudibile e valvola di degasazione unidirezionale, utili a garantire la conservazione delle caratteristiche organolettiche del prodotto

    The coffee is packaged in modern packaging with a zipper and one-way degassing valve useful to ensure the preservation of the organoleptic characteristics of the product

  • For any shipment outside of Italy, Austria, Belgium, Denmark, Finland, France (not Corsica), Germany, Hungary, Luxembourg, Netherlands, Poland, Portugal, United Kingdom, Slovakia, Slovenia, Spain (not Balearic Islands) and Sweden, please contact us at ordini@caffeguatemala.com

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