Anche in occasione del Trieste Coffee Festival, la nostra storica torrefazione apre le porte per far scoprire un mondo di passione e artigianalità. Ti invitiamo a vivere un’esperienza unica: un viaggio nel cuore del chicco, tra profumi intensi, atmosfere autentiche e i segreti della tostatura. Racconti e aromi che si sprigionano ad ogni passaggio ti guideranno in un percorso sensoriale capace di unire storia e innovazione. 📆 Lunedì 1 dicembre: primo turno 14.00 - 15.00; s

In occasione del Trieste Coffee Festival, @spacciopani ospita un evento unico dedicato all’incontro tra il mondo del forno e quello del caffè filtro. La mattina sarà caratterizzata da un’atmosfera accogliente e autentica, dove i partecipanti avranno l’opportunità di scoprire curiosità e segreti legati al caffè grazie all’esperienza e alla passione di Franco. La degustazione sarà arricchita da pane e dolci soffici e fragranti, appena sfornati, in abbinamento a tazze di caffè

Luca ha 38 anni ed è un urban explorer: creativo, curioso e consapevole. Vive a Milano, dove ama perdersi nei quartieri autentici e multiculturali. Lavora nel mondo della tecnologia e, nel tempo libero, frequenta botteghe, librerie indipendenti e caffetterie di nicchia. Non viaggia per collezionare mete, ma per scoprire culture e sapori che raccontano storie. Quando sceglie un caffè, Luca cerca esperienze sensoriali autentiche e tracciabili. Vuole conoscere l’origine del prod

Uuuh! Come non condividere un evento del genere! La @scuoladimusicadacapo organizza, in collaborazione con @mugbakerytrieste, un percorso di degustazione caffè e musica dal vivo, in un clima rilassato e accogliente. 📅 Sabato 6 dicembre, ore 10:30 📍 MUG – Ariston in viale Romolo Gessi, 14 Trieste Prenotazione obbligatoria via WhatsApp: 3278346101 o mail: info@associazionedacapo.org I posti sono limitati; ti invitiamo a riservare il tuo appena possibile. Sarà una piacevole

La “mappa dei gusti” della lingua è un aspetto ad oggi superato, poichè tutte le aree della lingua possono percepire ogni gusto. 🧠 In linea generale, la percezione del gusto deriva dalla presenza delle papille gustative distribuite su tutta la lingua. Ogni papilla contiene, a sua volta, cellule sensoriali e recettori in grado di cogliere tutti i gusti fondamentali, sebbene alcune zone della lingua possono essere più sensibili a certi gusti. Pertanto, dolce, salato, acido,

Vivere il rione significa creare una vera sinergia con le attività che lo animano ogni giorno. Il senso di appartenenza spinge alla...

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La tostatura di Franco Zerial, maestro torrefattore della guatemala torrefazione caffè di Trieste, non è solo tecnica, ma un’arte che...

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Comunicazione di servizio: il laboratorio di tostatura | sala assaggi + shop sarà chiuso da lunedì 12 a giovedì 15 maggio : ) Occhio alle...

Il periodo natalizio è alle porte e i coffees sono pensieri perfetti da mettere sotto l'albero! Il LAB+shop pullula di attività e, per...

Il connubio è perfetto. E il tutto è arricchito con i racconti di Franco e Francesca che uniranno le proprie competenze e passione per...