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Come prepari il caffè?

... perché il caffè è perfetto solo se è disegnato sulla mappa dei tuoi gusti.

A seconda del metodo di preparazione richiesto, definiamo specifici parametri di tostatura per regalarti risultati sensoriali completi e raffinati, rispettando le caratteristiche delle miscele, degli specialty coffee, caffè tracciabili e sostenibili.

 
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Il profilo di tostatura che abbiamo definito per le miscele e le singole qualità di caffè ben si adatta alla preparazione

moka | ibrik | aeropress | macchina espresso

 
 
 
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La curva di tostatura che abbiamo ideato per le singole qualità di caffè selezionate è perfetta per la preparazione con

chemex | V60 | french press

 
 
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